mercredi 2 juillet 2014

Boisson tonique gingembre/ananas.

Alors aujourd'hui mes petits chatounets, je vous propose une boisson que je me prépare souvent le matin pour me mettre un gros coup de fouet avant le rush de la journée ! 

Je prépare ce petit cocktail qui décaaape la veille, comme ça hop c'est bien frais pour le lendemain matin ! PAR-FAIT !

Si toi aussi tu veux avoir la patate de bon matin, c'est parti !
Par contre, si tu n'aimes pas vraiment le gingembre, passe ton ch'min !

Pour 1L de boisson gingembre/ananas.
-1/2 ananas bien mûr
-40g de gingembre frais
-1 citron jaune
-1 citron vert
-1 gousse de vanille
-1 c.à.c de cannelle moulue
-1L d'eau bouillante

Dans un blender mets : 
-l'ananas épluché, en morceaux. Tu peux garder le centre.
-le jus des deux citrons
-le gingembre épluché et également en morceaux.
-la gousse de vanille grattée et la cannelle.

Ajoute l'eau bouillante et mixe le tout, jusqu'à ce que le tout soit bien liquide.

Filtre toute la boisson pour enlever les micros morceaux de gingembre, d'ananas et tout l'tralala. Tu peux garder le dépôt pour le mettre dans une compote de pomme par exemple. 
Et quoiqu'il en soit, réserve ta boisson au frais, il faut ABSOLUMENT qu'elle soit bien fraîche avant d'être servie ! Tu pourras même y ajouter quelques glaçons, ou 10 comme moi...

Alors, c'est pas l'idéal pour sortir de ta torpeur matinale ? 

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2 commentaires:

  1. Je t'en prendrais bien volontiers un verre...

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  2. Je vous remercie énormément pour toutes vos propositions sur ce site. Vos partages sont très intéressants et fort enrichissants. Félicitations à vous.

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